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«Las imágenes presentadas son ilustrativas y debido a constantes mejoras,  pueden no coincidir con el producto físico»

Abatidor de Temperatura Blast-Chiller BK5

El Abatidor de Temperatura Blast-Chiller BK5 de Tecnomac, nos ofrece lo mejor de la tecnología Italiana. Nos permite con controles muy sencillos, controlar facilmente toda la operacion del equipo. Puede elegir entre solo abatir la temperatura desde +90°C hasta +3°C y preservar el producto. O pasar a la congelacion hasta -18°C. Todo en tiempos mínimos, sin permitir la proliferación de bacterias y pérdida de sabor y propiedades. Gracias al sistema de abatimiento de temperatura, los Alimentos tiene una duración de 6 meses a 1 año, sin pérdida de sabor, textura o peso. El Abatidor de Temperatura Blast-Chiller BK5 tiene capacidad de 5 Charolas Gastronorm. Vea más en Características.
Medidas: 800mm. x 800mm. x 1000mm.

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Abatidor de Temperatura Blast-Chiller BK5

Abatidor de Temperatura Blast-Chiller BE-BCF-30

  • Fabricado totalmente en acero inoxidable
  • Con capacidad de 10 charolas gastronorm (40 kgs)
  • Para trabajar en una temperatura ambiente hasta de 32°c.
  • Temperatura ajustable de -40 a +3°c
  • Con control de temperatura digital
  • Con 4 programas preestablecidos.
  • Compresor autocontenido.
  • Una puerta abatible.
  • Deshielo automático.
  • REFRIGERANTE R-404ª
  • Para trabajar a 110v/60hz.
  • Medidas: 800 x 800 x 1385 mm.

    Teléfono (requerido)

    Correo Electrónico (requerido)