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«Las imágenes presentadas son ilustrativas y debido a constantes mejoras,  pueden no coincidir con el producto físico»

Salamandra Gratinadora de Cocina Z-Colgante

La Salamandra Gratinadora de Cocina Z-Colgante se fabrica en Acero Inoxidable con funcionamiento a gas. Cuenta con 2 Quemadores infra-rojos, lo que permite gracias a esto el uso continuo para todo tipo de asado o gratinado. Su Capacidad es de 2 platos de 0.25 m de diámetro y su Parrilla es de nivel ajustable con cinco diferentes posiciones. La Salamandra Gratinadora de Cocina Z-Colgante es útil en la zona de despacho para calentar loza y recalentar platillos para el servicio.

  • 1 Palanca para ajustar la parrilla en 5 diferentes posiciones.
  • 1 Charola para captar escurrimientos.
  • Medidas exteriores totales:
  • Frente: 0.88 m
  • Fondo: 0.52 m
  • Alto: 0.51 m

Salamandra Gratinadora de Cocina Z-Colgante

Salamandra a Gas Industrial Z-Colgante en Acero Inoxidable

  • Utiliza el 80% de aire y el 20% de gas.
  • Mueble construido totalmente en acero inoxidable e interior porcelanizado
  • Sistema de aislamiento con fibra de vidrio de 2 pulgadas de espesor.
  • Estructura de ángulo y solera
  • Equipado con dos quemadores a gas de 6 tabiques multiperforados para generar rayos infrarrojos.
  • Malla en acero inoxidable en calibre 18.
  • Sistema  columpio de posición variable.
  • Gatillo y cremallera de 5 posiciones.
  • Parrilla porta platos de alambrón cromado.
  • Charola de derrames lateral en acero inoxidable.
  • Válvulas para gas tipo comercial marca San-Son modelo junior.
  • Lista para montarse en la pared ahorrando espacio y facilitando su uso.
  • Parrilla en termoformado resistente al calor e irrompible.
  • Garantía de un año, servicio y refacciones San Son.
  • Respaldo en lámina galvanizada.
  • Consumo 21,752 BTU/hr
  • 5,482 Kcal/Hr
  • .0236 M3/Hr
  • Dimensiones: Frente 0.88 m x Fondo 0.52 m x Alto 0.51 m.