Construcción exterior e interior en acero inoxidable, excepto respaldo
• Interior con cantos sanitarios que cumplen con requerimientos NSF.
• Cubierta calibre 18 con borde perimetral anti-derrame, aislada en
poliuretano inyectado de 40 kg/m3 de densidad, sin CFC.
• Contrapuertas lisas en acero inoxidable.
• Cajones GN-1/1 fabricados en acero inoxidable, perforados, autoportantes
sobre guÃas correderas.
• Sello de puerta magnético fácilmente removible (sin herramientas).
• Control electrónico de temperatura y de deshielo, con visor digital
indicador.
• Deshielo automático y evaporación automática del agua de deshielo.
• Refrigeración por tiro forzado.
• Temperatura de trabajo: 0 a 5 °C, en ambiente externo de 32 °C.
• Sistema de refrigeración balanceado (gas ecológico R-134 A, sin CFC).
• Aislamiento de poliuretano inyectado, de 50 mm. de espesor y 40 kg/m3
de densidad, sin CFC.
• Unidad condensadora con compresor hermético.
• Evaporador de tubo de cobre y aletas de aluminio con recubrimiento
epóxico.
• Cubierta de evaporador en acero inoxidable.
• Equipos montados sobre 4 ó 6 ruedas, de las cuales las 2 ó 3 frontales
llevan freno.